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生產設施管理控制程序

放大字體  縮小字體 發布日期:2025-10-30  來源:食品質量管理公眾號  作者:食品論壇網友分享
核心提示:為了保證本公司生產設備能保持正常的生產能力,避免設備遭受 不應有的磨損等損壞,延長設備使用壽命,發揮設備潛力,從而保證產品質量和生產任務完成。
1.目的:
 
  為了保證本公司生產設備能保持正常的生產能力,避免設備遭受 不應有的磨損等損壞,延長設備使用壽命,發揮設備潛力,從而保證產品質量和生產任務完成。
 
2.適用范圍:
 
  適用于本公司所有生產設備的管理。
 
3.職責:
 
  3.1生產部部負責設備的選型。
 
  3.2總經理負責設備采購計劃的批準。
 
  3.3采購業務部負責設備采購的具體實施。
 
4.定義:
 
  無
 
5.工作程序:
 
  5.1設備采購:
 
  5.1.1生產部負責對所須采購的生產設備進行選型,并提出設備采購申請報告;
 
  5.1.2總經理負責審批設備采購申請報告;
 
  5.1.3總經理將批準的設備采購申請報告下發采購業務部作為設備采購指令;
 
  5.1.4采購業務部依據指令進行設備采購。
 
  5.2設備的進貨檢驗:
 
  5.2.1設備到貨后由工程部會同生產部、采購業務部、使用部門對設備進行驗收,內容包括:
 
  a.外觀檢驗;
 
  b.進行必要的手動檢驗;
 
  c.檢驗隨同設備附帶的技術文件(如說明書、合格證、附件清單、圖紙等);
 
  d.檢查隨同設備購買的附件、備件及工具等。
 
  5.2.2隨同設備附帶的文件資料由生產部保管;
 
  5.2.3隨同設備附帶的附件、備件、工具由使用部門保管。
 
  5.3設備的安裝調試:
 
  5.3.1生產車間負責設備的安裝和調試;
 
  5.3.2工程部負責指導生產車間進行設備的安裝和調試;
 
  5.3.3設備的安裝調試包括以下內容:
 
  a.調整設備使設備處于水平位置;
 
  b.澆鑄設備基礎;
 
  c.設備空載試車和加載試車等。
 
  5.3.4生產部做好設備安裝調試記錄;
 
  5.3.5在設備安裝調試過程中,如發現設備存在質量問題時,由采購業務部會同生產部與制造公司聯系解決。
 
  5.4設備的驗收交接:
 
  5.4.1生產部會同采購業務部和使用部門對設備進行驗收;
 
  5.4.2生產部對關鍵設備和重要設備應編制設備驗收指導書,生產部做好設備驗收記錄;
 
  5.4.3設備未交接前使用部門不得使用設備。
 
  5.5設備管理:
 
  5.5.1設備交接后生產部應及時將設備編入設備臺帳并建立《設備檔案》;
 
  5.5.2生產車間依據《設備臺帳》上的本公司編號做好設備的標識工作。
 
  5.6設備的維護保養:
 
  5.6.1每日上班前操作工應對設備進行檢查;
 
  5.6.2下班前操作工對設備周圍環境進行徹底清潔;
 
  5.6.3設備一級保養以操作工為主,維修工輔導, 一級保養內容包括;
 
  a.對設備進行局部解體和檢驗;
 
  b.清潔所規定的部件;
 
  c.疏通油路;
 
  d.更換密封件;
 
  e.調整設備各部位配合間隙緊固設備各部位。
 
  5.6.4設備二級保養以維修工為主操作工參加,二級保養內容包括:
 
  a.對設備進行部分解體并檢查修理;
 
  b.更換或修復磨損件,局部恢復精度;
 
  c.潤滑系統清洗、換油;
 
  d.電氣系統檢查維修;
 
  5.6.5對復雜設備、復雜故障及影響設備精度的故障,生產部應編制 設備維修工藝及驗收標準等;
 
  5.6.6生產中出現故障的設備車間應及時進行維修;
 
  5.6.7生產車間和維修工應做好《設備維護/保養記錄》。
 
  5.7設備的封存和保管
 
  5.7.1長期停用的設備由使用部門負責提出設備封存報告,報總經理批準;
 
  5.7.2使用部門對封存設備做好以下工作:
 
  a.切斷電源;
 
  b.放凈水、氣、油、液等流體物質;
 
  c.如封存超過半年以上,應將設備清潔干凈;
 
  d.所有封存設備的滑動表面應均勻地涂上防銹油脂。
 
  5.8設備的報廢:
 
  5.8.1設備因主要結構嚴重損壞,無法修復,或在經濟上不值得修復或改裝,使用部門可以申請報廢;
 
  5.8.2設備報廢時,由使用部門出具設備報廢申請報告,由生產部會同財務共同進行鑒定、評估報廢設備的殘值;
 
  5.8.3經公司批準后,財務對報廢設備進行如帳,銷帳,并做好記錄存檔備查。
 
  5.9附件管理:
 
  5.9.1每臺設備的附件、工具由操作者負責保管、保養;
 
  5.9.2對設備上必須添置的附件由操作者向本部門負責人提出申請;
 
  5.9.3部門負責人編制計劃,報總經理批準后交采購業務部采購;
 
  5.9.4各種設備附件由生產部登記列入《設備臺帳》。
 
  5.10設備的檢查:
 
  公司應定期對設備的衛生、保養情況進行檢查并進行記錄。
 
6.相關文件和記錄
 
  6.1《設備臺帳》
 
  6.2《設備檔案》
 
  6.3《設備維護保養計劃》
 
  6.4《設備維護保養記錄》
 
編輯:foodqm

 
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