這7批次不合格食品分別為鄒城市王娟百貨店在美團（手機App）網店雙匯冷鮮肉（龍山南路店）銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定；泗水縣濟河辦春才糕點店銷售的虎皮蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定；臨沂新絲路貿易有限公司在天貓網（網店）興慶旺食品旗艦店銷售的標稱沂水縣貴福祥食品廠生產的玉米味威化餅干，檸檬黃不符合食品安全國家標準規定；標稱聊城江北水城旅游度假區魏氏饅頭房生產銷售的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定；日照市嵐山區曹州嗆面饅頭店銷售的棒棒饃（其他發酵面制品），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定；萊山區文斌商店銷售的標稱霸州市雙根肉類食品有限公司生產的雙面切香腸，誘惑紅不符合食品安全國家標準規定；濱州市沾化區泊頭供銷合作社第二食品門市部銷售的紅茶，檸檬黃不符合食品安全國家標準規定。

　　二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑、防腐劑和抗氧化劑，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體健康造成危害，但長期食用二氧化硫超標的食品，對人體健康可能有一定影響�！妒称钒踩珖�家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2024）中規定，白芷中不得使用二氧化硫。

　　檸檬黃又名食用黃色4號，屬于水溶性偶氮化合物，是常見的人工合成著色劑，在食品生產中應用廣泛。長期食用檸檬黃超標的食品，對人體健康可能有一定影響�！妒称钒踩珖�家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，茶葉中不得使用檸檬黃。《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2024）中規定，威化餅干中不得使用檸檬黃。

　　甜蜜素，化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的甜味劑之一，甜度是蔗糖的40—50倍。長期攝入甜蜜素超標的食品，可能對人體健康有一定影響�！妒称钒踩珖�家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760—2024）中規定，其他發酵面制品中不得使用甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）。

　　對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。