小腸粘膜環形皺褶上的大量微小的指狀突起。小腸絨毛壁只有一層柱狀上皮細胞，內有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，有利于營養成分的吸收。由于絨毛的存在，特別是絨毛壁的每一個柱狀上皮細胞，面向腸腔那部分細胞膜上，還有許多微絨毛，其數量多達1700條，這樣小腸吸收面積就增大600多倍，總吸收面積達200平方米以上。小腸腔中的水、無機鹽、葡萄糖、氨基酸由絨毛毛細血管吸收，直接進入血液循環。大部分脂類成分先被絨毛毛細淋巴管吸收，經淋巴循環再進入血循環。
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