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涼拌蒲公英

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-07-01
涼拌蒲公英

  材料:新鮮蒲公英500克,熟芝麻粉20克。

  方法:新鮮蒲公英揀雜,洗凈,保留根頭部分,入沸水鍋中氽透,撈出碼齊,切成3厘米長的段,放入盤中,勻布熟芝麻粉,加醬油、紅糖、精鹽、味精各少許,拌勻,淋入麻油即成。佐餐當菜,隨意服食,當日吃完。本食療方適用于胃經實火型牙周病。

 
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