（一）季節性和地區性較明顯，這與有毒動物和植物的分布，生長成熟，采 摘捕捉，飲食習慣等有關。

    （二）散在性發生，偶然性大。

    （三）潛伏期較短，大多在數十分鐘至十多小時。少數也有超過一天的。

    （四）發病率和病死率較高，但與有毒動物和植物種類的不同而有所差異。