1.先將雞蛋去殼攪拌打勻
2.加入食鹽、味精、白糖等調味料攪拌均勻
3.假如白開水,攪拌均勻,如蒸鍋,快速蒸煮加熱5-6分鐘左右即可
注意:蒸得時間長了,易出現氣孔,口感老。
使用時可根據喜好,加些香油、食醋等
2.加入食鹽、味精、白糖等調味料攪拌均勻
3.假如白開水,攪拌均勻,如蒸鍋,快速蒸煮加熱5-6分鐘左右即可
注意:蒸得時間長了,易出現氣孔,口感老。
使用時可根據喜好,加些香油、食醋等
 已解決
 懸賞分:0
提問時間 2007-10-06 15:13
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解決時間 2007-10-06 17:12